La vostra tecnologia è adatta alla vostra strategia di Revenue Management?

Stefano Fusaro, Rooms Division Manager del Grand Hotel Minerva a Firenze, boutique hotel di 100 stanze, condivide qualche opinione sul motivo per cui è essenziale che i vostri sistemi di revenue management siano in grado di gestire le vostre ambizioni in tale campo.

Con una consolidata reputazione di città tra le più importanti a livello culturale in tutta Europa, Firenze
accoglie più di 16 milioni di visitatori ogni anno e la location del Grand Hotel Minerva, in Piazza Santa Maria Novella, è l’ideale per esplorare la storia di questa famosa capitale.

Lo storico dei precedenti anni è un utile punto di partenza per il team di Stefano, prendendo in considerazione la stagionalità ben distinta di Firenze, con un periodo di punta da Maggio a Ottobre. Avendo il Grand Hotel Minerva una piscina sul tetto, può vantare di un USP (unique selling point) che rafforza ulteriormente l’attrattiva di questa proprietà durante il periodo caldo di Luglio e Agosto.

Per il 2016 e il 2017, comunque, l’Hotel subirà un restauro significativo, infatti il 75% delle camere e diversi altri servizi verranno rinnovati. Inoltre, meno del 50% delle camere in Hotel sono standard, con altre quattro tipologie disponibili.

“Il nostro progetto di ristrutturazione ha fornito l’opportunità perfetta per aggiornare il nostro sistema di revenue management. Eravamo consci del fatto che necessitavamo ben più dello storico per creare previsioni accurate per le nuove camere, e volevamo una tecnologia che potesse gestire i diversi tipi di camera. Avendo collaborato con IDeaS per più di sei anni, sapevamo che il loro ultimo prodotto, G3 RMS, sarebbe stato quello adatto ai nostri bisogni” racconta Stefano.

Essendo un revenue manager con esperienza, Stefano è in grado di guardare oltre i numeri dell’occupazione nell’Hotel, per concentrarsi sia sulla RevPAR e, ancor di più, sull’ Average Daily Rate alla ricerca dell’ottimizzazione della performance del proprio revenue management.

“Il Grand Hotel Minerva sta dimostrando che un revenue management di successo riconosce quali siano gli ospiti di maggior valore e decide il miglior prezzo da offrir loro, nel miglior momento” aggiunge Fabian Specht, EMEA managing director di IDeaS. “Stefano si affida ad informazioni accurate sugli ospiti, strumenti analitici di previsione e una forte integrazione tra customer intelligence e ottimizzazione dei sistemi di
revenue per aiutarlo nella strategia”.

“La nostra cultura di revenue management è ben affermata e questa disciplina è riconosciuta come un’attività di business essenziale in tutta l’azienda. Con due fattori fondamentali – stagionalità e tipologie di camere – dovevamo collaborare con un fornitore di tecnologia che incorporasse queste variabili nelle nostre analisi e nelle previsioni. IDeaS offre queste funzionalità e, grazie alla nostra relazione commerciale di lungo periodo, siamo riusciti a realizzare il 7% di aumento del revenue “year on year” dal 2010.” aggiunge infine Stefano.