Dieser Beitrag ist Teil unserer Serie zu Umsatzreaktionen, die kurze Einschätzungen zu aktuellen Nachrichten aus dem Gastgewerbe bietet. Heute sprechen wir über die sich rasant…

Die Komplexität, die Anbieter im Gastgewerbe zur Umsetzung einer erfolgreichen Umsatzstrategie bewältigen müssen, ist eine unbestreitbare Tatsache. Angesichts der volatilen Nachfrage, der sich immer wieder…

Hoteliers streben danach, in einem hart umkämpften Markt voranzukommen; jede Minute zählt, und jede verpasste Chance kann sich auf Ihr Ergebnis auswirken. Viele Hotelteams verlassen…

Wenn die Hotellerie eines gelernt hat, dann ist es, dass Veränderung die einzige Konstante ist. Die Marktvolatilität beschleunigt sich weiter ebenso wie die Innovation in…

Revenue Manager sind versierte Fachleute und wissen, dass Ausreißer wichtig sind. Wie sie und ihre Kolleginnen und Kollegen auf diese außergewöhnlich ruhigen oder geschäftigen Tage…